Il consumatore bambino e la famiglia è guidato empaticamante dall’intensità cromatica dello scaffale circa la carica energetica degli alimenti. La relazione cibo-energia è distribuita in differenti momenti della giornata consigliati per il consumo dei vari alimenti:Intenso la mattina, andante allegro a mezzodì, moderato la sera.

Gli scaffali sono realizzati con Ecopallet colorati.
Gli alimenti sono tutti “cibo vero” Alce Nero

Alce Nero

SANA KIDS, Sana Bologna 2011